Elektrická fritéza Bertos E7F10-8M
Kód: 7097217Související produkty
Detailní popis produktu
Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem nahoru. Bezpečnostní zařízení pro přerušení napájení při odklopení spirály nahoru. Kontrola teploty termostatem od 80 °C až 190 °C s přesnějším zjišťování teploty díky senzorům umístěným ve vaně. Světelná signalizace ovládání s indikátorem teploty. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem.
Elektrické a plynové fritézy jsou vybaveny mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty. Technologie přímého ohřevu s vysokou účinností hořáků a topných spirál zaručuje velmi rychlé nahřátí a rozvod tepla velkým povrchem zabraňujícím přepalování oleje. Nádrž se zaoblenými hranami a úchytem pro zavěšení koše poskytuje provozovateli maximum hygieny a pohodlí spojeného s bezpečím při práci. Výklopná elektrická topná tělesa umožňují snadnou údržbu a čistění vany.
Elektrické a plynové fritézy z nerez oceli AISI 304. Jedna nebo dvě lisované vany se studenou zónou pro zachycení zbytků jídel.
Přímý ohřev trubkovými hořáky ve vaně nebo elektrickými topnými spirálami, vybaveny bezpečnostní termostaty. Plynulé nastavení výkonu,
nebo teploty do 190°C. Teoretický výkon 1 vana (plynová fritéza 12 kg/h a elektrická 25 kg/h). Dodáváno s křídlovými dvířky a jedním
základním košem/vana (Příplatkově: VYŠŠÍ VÝKON U ELEKTRICKÝCH MODELŮ 9 kW/2x 9kW, C2 = 2koše/vana).
- Provedení: elektrika
- Objem vany: 2x 10 l
- Celkový příkon: 12 kW
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Varná modulární zařízení |
|---|---|
| Hloubka: | 714 mm |
| Hmotnost: | 65 kg |
| Napájení: | 400 V |
| Obsah vany: | 10 + 10 litrů |
| Ohřev: | elektrika |
| Provedení vany: | nerez |
| Příkon: | 2 × 6 kW |
| Rozměr koše: | 2× 275 × 200, h = 110 mm |
| Rozměry vany: | 2× 340 × 225, h = 200 mm |
| Šířka: | 800 mm |
| Výška: | 900 mm |
| Napájení: | 400 V |
| Příkon: | 2 × 6 kW |
| Šířka: | 800 mm |
| Hloubka: | 714 mm |
| Výška: | 900 mm |
| Hmotnost: | 65 kg |
| Obsah vany: | 10 + 10 litrů |
| Ohřev: | elektrika |
| Provedení vany: | nerez |
| Rozměr koše: | 2× 275 × 200, h = 110 mm |
| Rozměry vany: | 2× 340 × 225, h = 200 mm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.